Cocina deliciosa con Tempeh

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El tempeh se elabora a base de habas de soja fermentadas mediante un hongo llamado Rhizopusoligosporus, por lo que es un alimento muy rico en proteínas vegetales. Su sabor es peculiar y delicado parecido al de las nueces. Su origen reside en las zonas del sur de Asia y se cree que se elabora desde hace más de 1500 años. Actualmente es consumido en todo el mundo.

El tempeh enriquece las dietas de personas que por una razón u otra han decidido reducir el consumo de carne y otros productos animales. En este taller te enseñamos a cocinarlo con muchos ejemplos de recetas ricas y fáciles de realizar.

El taller tiene un horario de 16 a 19h  e incluye una degustación de todas las recetas elaboradas en la clase.

Precio 35€.

¡Anímate a incorporar hábitos saludables en tu alimentación!

 

Reserva tu plaza en:

info.lacrisalida@gmail.com
Tf. 954188197 / 651369713

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